Restaurant Assistant Manager Popeyes (M/V)

Popeyes Lousiana Kitchen, Popeyes genoemd, is een Amerikaanse fastfoodketen met meer dan 40 jaar geschiedenis en culinaire traditie. De passie van de keten voor zijn Louisiana-erfgoed en smaakvolle authentieke cajun gerechten heeft ervoor gezorgd dat Popeyes een van 's werelds grootste Chicken Quick Service Restaurant (QSR) is geworden met meer dan 3.000 restaurants in de VS en de rest van de wereld.

Functieomschrijving:

Als Restaurant Assistant Manager Popeyes geef je leiding aan de Shift Leader en het team en ben je verantwoordelijk voor het creëren van een goede sfeer tussen het Popeyes team en de klantervaring.  Hiernaast ben je verantwoordelijk voor het begeleiden, trainen van de nieuwe teamleden en het ondersteunen bij de organisatie doelstellingen samen met het team.  Het toezien dat alle processen en protocollen strikt en ordelijk nageleefd. De Restaurant Assistant Manager rapporteert aan de Restaurant Manager van Popeyes Lousiana Kitchen Suriname.

Functie-Inhoud:

  • Het aantrekken, begeleiden en motiveren van de Shift Leader (s)
  • Het zorgdragen voor goed opgeleide en professionele Shift Leader (s) en team
  • Het ondersteunen van de Restaurant Manager in het creëren van een prettige werkomgeving, welke garant staat voor consistente klanttevredenheid
  • Het naleven van de bedrijfsregels en protocollen m.b.t. gezondheid,-netheid-, en veiligheidsnormen voor kwaliteit van de producten en goede imago van het restaurant
  • Het verzekeren van product kwaliteit volgens de geldende standaarden samen met de Shift Leader en het team
  • Het ondersteunen van de Restaurant Manager bij het ontwikkelen; communiceren en implementeren van de operationele en financiële plannen binnen het restaurant
  • Het assisteren van de Restaurant Manager in allerhande werkzaamheden

Functie-Eisen:

  • Afgeronde MBO opleiding
  • Minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie
  • Team player, representatief en klantvriendelijk
  • Sterke communicatieve vaardigheden in zowel Nederlands als Engels
  • Probleem oplossend vermogen
  • Innovatief en resultaatgericht
  • ‘Hands-on’ mentaliteit

Wij bieden:

  • Marktconform salaris in overeenstemming met kennis en ervaring
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden
  • Prettige werksfeer

Geïnteresseerd?

Stuur uiterlijk 5 oktober 2020 je motivatiebrief met cv naar: corfa@kersten.sr of humanresources@kersten.sr.